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第253回 杉元水産 有限会社 杉元 洋太さん

  • 執筆者の写真: ムス・ラボ|井戸 隆一郎
    ムス・ラボ|井戸 隆一郎
  • 1月26日
  • 読了時間: 2分

更新日:2月14日

2026/1/26放送分


【“人”が支える水産業の現場】


地元企業応援ラジオ フレフレ天草 Vol.253 放送後記

今回のゲストは『杉元水産 有限会社 杉元 洋太さん 』でした。


水産加工業・巻網漁・車海老養殖。

天草の海とともに歩んできた杉元水産さん。


お話の中で一貫して伝わってきたのは、

「杉元水産の一番の強みは“人”」という言葉でした。


杉元さん自身、この仕事が嫌で、人が嫌いになってしまった過去もありながら、それでも「人と関わらずには生きていけない」と、海外への一人旅、ヒッチハイク、全国でのリゾートバイトへ。


人と出逢い、人の温かさに触れ、もう一度“人を好きになれた”。

その経験が、今の事業や、天草を想う視点につながっていると感じました。


魚の脂の乗り、季節や湿度、燻製の火加減。

漁では、旧暦ごとの潮の流れや天候、魚群の動き。

網づくり(めぐり)、車海老の飼育管理——

どれも一朝一夕では身につかない、経験と勘の世界。

水産業は、知識・根気・体力・職人気質が重なり合う仕事。

社員・従業員の長年の積み重ねこそが、杉元水産さんの土台であり、誇りだと感じました^⁠^⁠


【今後の展望】


卸だけに頼らず、小売にも力を入れ、安定した供給体制をつくっていく。先が見えにくい「水商売」だからこそ、一歩ずつ、持続可能な形を模索されています。


【天草について】


住みやすさはある。

けれど、若い世代にとって「本当に楽しいまちか?」と問われると、簡単には答えが出ない。


何もないを、いかに自分たちで面白くするか。

その視点こそが、これからの天草に必要なのかもしれません。


【座右の銘】


「一生懸命に生きれば、誰かの人生では悪役になれる」

万人受けを狙わず、

応援してくれる人を大切にする生き方。


リクエスト曲

サカナクション「新宝島」

(天草酒造さん主催の“新和で乾杯”で裸になった、という裏話も…笑)


【再放送】

2月1日(日)13:00〜

【次回放送】

2月2日(月)18:00〜


次回のゲストは天草信用金庫 企画業務部 北 洋介さん です。


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